Resep Sambel Geprek

Sebagian orang Indonesia merasa, jika makan makanan rumahan tanpa sanbal rasanya kurang lengkap. Nah kali ini biar ikut lengkap saya sajikan resep membuat sambal geprek yang enak dan nendang pedasnya.

Bahan

• 10 buah cabai rawit setan
• 5 buah cabai rawit biasa
• 3 siung bawang putih
• Garam 0,5 sendok teh
• Gula (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

• Tumis cabai dan bawang sampai agak layu (sebentar saja)
• Tiriskan cabai dan bawang ke cobek
• Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya
• Haluskan cabai dan bawang hingga semua bahan tercampur rata. 
• Siram dengan minyak goreng panas sisa menumis cabai tadi.(harus panas)

Sambal bawang geprek siap disajikan. 

Tweet

Subscribe to receive free email updates: